ゴーヤーには100種類のゴーヤーがあります。
糖素減はゴーヤーの中のたんぱく質成分の量が多い物をしよう
品種改良などをしていない厳選した原料を使用。
原材料
ゴーヤー(苦瓜)抽出物・難消化性デキストリン・クロム含有ビール酵母
ナタネ硬化油・ゼラチン・微粒二酸化ケイ素・二酸化チタン・クロロフィ
栄養成分(一粒当たり)
エネルギー 1.8kcal 、タンパク質 0.154g、脂質 0.018g、
炭水化物 0.255g、ナトリウム 0.338mg
ウリ科ツルレイシ属に属する一年草の植物です。
ゴーヤーの独特の苦みはククルビタシンという
フラボノイドの成分のもので
活性酸素のできるのをおさえる作用があります。
毛細血管を丈夫にして血行を良くする作用があります。
ゴーヤーはビタミンCが(レモンの18個分)豊富にあるので
風邪の予防や疲労回復にも効果的です。
ゴーヤーのビタミンCは、熱に強いので料理などにもさいてきです。
油で炒めると消化吸収が良くなります。
ゴーヤーはブドウ糖を取り込み血糖値を低下させる働きがあります
β-カロテンやビタミンCは活性酸素を取り除く働きがあります
苦み成分であるククルビタシンには、血管を丈夫にし血行をよくするので
動脈硬化などの病気をを予防する効果があります
ゴーヤーはカリウム(紅茶の4倍)が豊富に含まれているので
むくみの解消や高血圧を予防する効果があります
モモルデシンには、胃腸の粘膜を保護したり分泌をよくする力があります
ゴーヤーは食物繊維が豊富に含まれているので
便秘の改善につながります。
美肌効果
便秘を改善する効果
胃を丈夫にする効果
動脈硬化を予防効果
糖尿病を予防効果